viernes, enero 18, 2008

EL CÓDIGO ROCHA.


Aprovechando los días de "liviandad laboral" que generalemente se dan por las fechas de las fiestas y primeros días de enero, me he dispuesto a buscar por Internet variada información de los balnearios que adornan las Costas Rochenses, un poco llevado por el auge que, más que nunca éste año, hicieron explotar de visitantes ese departamento. Más allá de mis recuerdos en aquella zona (que van desde una recorrida general por la Paloma, Punta del Diablo; Cabo Polonio; la Pedrera y Santa Teresa con la clase en 1º de liceo; hasta los últimos campings de Barra del Chuy) quise averiguar sobre la impresión de los turistas que año a año llegan a Uruguay. Y es increíble confirmar lo que uno sospecha; sean argentinos, brasileños y hasta españoles, todos quedan maravillados, Y vuelven siempre, y se quedarían a vivir si así pudieran. Los comentarios en los foros y portales de viajeros describiendo nuestras playas de Rocha y su tranquilidad son iguales o mejores que los de cualquier otra parte del mundo. Diarios de viaje que demuestran fascinación por el lugar al cual llegaron y sus eternas ganas de seguirlo descubriendo. Incluso un par de españolas con las que me pude contactar, se han decidido a cruzar el océano sin más que una mochila y solas (cada una por su lado) para conocer este increíble lugar de la Tierra.

A qué apunta todo esto? Obvio, lo tenemos tan cerca y lo disfrutamos tan poco. Soñamos con el viajecito a Floripa o irnos de compras a Buenos Aires, y sin embargo no terminamos de conocer todos estos balnearios que estan a un paso nada más. Quizás, también nuestro país es injusto en determinada forma, ya que los costos para hospedarse (´comodamente) por esa zona sean demasiado para los uruguayos. Quizás, uno se mate trabajando todo el año, y llegue su licencia de 7, 8 días y diga: Aprovecho para irme más lejos... Todo en definitiva conspira, para que nunca terminemos de descifrar (los de aquí) el código Rocha, su belleza, sus misterios y su impagable paz. El Hombre ONU

lunes, enero 07, 2008

dOSmILoCHO

Otro año que llega y trae lo de siempre y más. Llegan los reyes (si te portaste bien y tus zapatos no apestan); llegan los llamados a los amigos que no te contestan porque estan todos en Rocha; llegan los calores que tanto reclamamos y que ahora tan poco soportamos. Llegan los deseos de prosperidad indefinida; las programaciones repetidas por las benditas emisoras uruguayas de televisión; las propagandas interminablemente repetidas de las FM y su presencia en los balnearios Top. Llegan las noches de rambla, de pasear el perro, el cumpleaños de no me acuerdo quien y la renovación de algo (Cédula, carnét de salud, vacunas)
Llega otra agenda a donde pasar los teléfonos; las licencias y la pretemporada. La ropa que hace años decís que no vas a usar más; el fin de la dieta; la planificación de proyectos(luego incumplidos) El nuevo amor, la fugaz pasión; lo que nunca probé, lo que "no pasa de éste año que lo voy a hacer". Cartas, brindis, aromas, canciones, bocetos, susurros y desengaños. Siempre llegan con cada año. En esta versión bisiesta del 2008 entrante, lo único esperable por lo menos de quien suscribe; es que lo que llegue sea diferente a lo que hay.

viernes, diciembre 21, 2007

PRESOS DE SUS PALABRAS


REFRANES APLICADOS A LAS ACCIONES REALES


La vida nos entromete en sus inesperadas vueltas, y en ocasiones nos enfrenta a un camino al cual quizás en otro momento nunca lo hubieramos querido transitar. Y allí, entra la memoria a jugar, los arrepentimientos, las palabras críticas sobre tal o cual que emitimos en algún momento, y ese refrán que tantas veces nos reiteran los viejos zorros de tribunales: "Nunca digas de esa agua jamás he de beber..."


El otro día tras juntarme con el gran administrador y agente de viajes Eduardo López May, me vino a la mente una situación de este tipo. Recuerdo que cuando me despedía (n) de mi empleo en el rubro agencias, tuve una discución (en buenos términos) con la gerenta de dicha empresa, donde en un momento yo le digo (refiriendome a otra persona de la agencia con la que había tenido el altercado) : - A mi nadie me grita, no lo hace mi madre, menos lo va a hacer ella...


Y el retruque de la citada señora fue inesperado como irrespetuoso: - Debería hacerlo... ( Apuntando a que mi madre tendría que "enderezarme" en ciertos momentos, o algo así... una barbaridad) Por educación (vasca y gratuita) no le dí la respuesta que ya tenía en mi cabeza y que con el correr de los años se confirmó. Uno de sus hijos, que dejó embarazada a una chica de 17, ya está separado. Incluso ella tuvo que "acomodar" a su ex nuera en la agencia de viajes de la que es gerenta. El otro hijo, intenta llevar adelante un proyecto rockero que cada vez tiene menos adeptos ( si los tuvo alguna vez): Vinilo. Dejando de lado que dos por tres lo ves drogado hasta las patas por 18 de Julio. Ahi tienen, se ve que a Anita le faltó hablarle fuerte a sus hijos en algún momento ( haz lo que yo digo y no lo que yo hago)


Y así nos puede pasar a todos. Ser rehénes de nuestras palabras y luego darnos de frente contra la realidad. Sin ir más lejos, todos saben que el "Ex presidente de facto" ( para contrastar con todos los medios que antes lo llamaban así, y ahora le dicen Ex Dictador) Gregorio Alvarez, no hace mucho declaró : "Prefiero caer de espaldas que de rodillas" , y tiempo después lo metieron del forro pa' dentro. En conclusión, no es otra Navidad en las trincheras para el Goyito, es en cana y sin mucama. ( La justicia tarda pero llega)


Para cerrar con la idea de , como decía una gran murga: Hay que pensar, siempre antes de hablar, que el tiempo va en círculos, quien sabe cuando no tengamos que subirnos al mismo caballo en la calesita cotidiana. Por eso, consejo quizás para ámbitos laborales, por más calentura que tengas con tus patrones, cuando dejes ese laburo por otro mejor, tratá de mantener la calma y que la relación se mantenga en buenos términos. Como hice yo en DIVINO S.A. ; vaya a saber uno cuando tenga que volver allí a golpear la puerta..... ( Se me haga la boca a un lao)




viernes, noviembre 30, 2007

VERSOS HIGIÉNICOS


Está bien , soy letrista de murga, lo reconozco. Mejor dicho, de murgas. No me considero un poeta, pero si les cuento que lo que más me gusta escribir y creo que tengo más facilidad son lo que en el carnaval se llaman "las puntas"(grande Enano!) O sea, saludos y despedidas, poesía del asfalto, estrófas de barro y miel, o como usted quiera llamarle. A continuación, tiro sobre la mesa, algunas frases de estos 6 años de vida "artística", que me parece son de las más agradables. Compañeros, voten, dicutan, repudien y si se acuerdan de alguna otra, aporten.


"La luna de febrero enloquece el alma, callejeando va su serenata, persiguiendo el alba"


"Y al bajar transitaremos silenciosos la rutina, enfrentando las verdades lejos de la purpurina"


"Murga... vos sos la única lo sabes bien. Murga... a la que nunca pude serle infiel"


"Rebelde clarinada que suena en las esquinas, descarga adrenalina de toda la jornada"


"Decir adios es un instánte nada más , cuando la vida nos empieza a acostumbrar que hay un abrazo esperandome al bajar, y en la retina de los tiempos quedará"


"La fiesta se vistió de murga"


"Rara felicidad... la de disfrutar cuando ya sabé que no hay vuelta atrás"


"De reojo la luna , juna sin finjir... que hay una murga que está a punto de partir"


"Como el agua entre las manos, se escapará el adios. Es un instánte de ensueño cuando se apaga la voz"


"Al amanecer, después de muchas cuadras; el almacén ya abrió, los perros ladran... la murga no encontró ni una palabra"


"Luz de luna en cada corazón, y una serenata por balcón"


"Cada vez que llega el final hay una lágrima del alma que en silencio, en lo más íntimo se abraza al corazón, al eco eterno de la última canción"


Si sacan de qué año y qué murga lo cantó, manden un sms al 096705171 con la palabra TEESPEROENCASA (espacio) respuesta, y si contesta correctamente... ah quien sabe.


PD: Aplausos para el gran Sebastián Rivero que compartió conmigo varias de estas composiciones.




lunes, noviembre 19, 2007

LA PIQUETA FATAL!!




Viajo en el túnel del tiempo sin hacer demasiado esfuerzo y como de la nada me urge escribir sobre esto. Tengo 26 años nada más, pero...¡Si habré visto cambios en el paisaje urbano de esta Montevideo! A continuación, repaso fugaz por algunos lugares donde ANTES había algo que ahora ya no está... dandole paso a lo de AHORA, avances arquitectónicos de por medio.

En la zona de La Comercial sobre la calle Galicia (hace años ya, Salvador Ferrán Serra) uno se pechaba con la entrañable cancha del Rayo Rojo, con su caracterísitico paredón sobre atrás de un arco. El tiempo y las necesidades de una Terminal (+ Shopping) nos muestran que allí se levanta la imponente Tres Cruces.
Centro de Montevideo. Señero cruce de Río Negro y 18 de Julio. La heladería Papito nos abría sus puertas con la calidez del almacén de la esquina. No tuve la dicha de poder ver las Tiendas London Paris, pero si la desdicha de saber que allí ahora hay un Mac Donald's.
Seguimos por la principal Avenida, y llegando a Yaguarón, el diario EL DÍA era una referencia histórica desde todo punto de vista. Su edificio aún luce (tras una gran remodelación) como una belleza arquitectónica, pero adentro en vez de máquinas de escribir hay maquinas tragamonedas...
Por la calle Mercedes, a metros de la Tortuguita, en una hermosísima casona antigua tuve la suerte de conocer (de la mano del propio Alberto Restuccia) "La Casa del Teatro", antológico recinto donde el arte escénico resistió años de angustias económicas y olvidos gubernamentales. Ya hace más de un lustro, ese local es sede del gimnasio Gumma.
Ubican el estacionamiento Ambassador en Julio Herrera casi San José?? Paso por ahi y me acuerdo del Gran Cine Ambassador, una joyita de sala donde a los 5 años me llevaron a ver una de esas películas de estreno de navidad...
En fin, el Cine Censa, el Bar Castrobo, el Café Sorocabana... el progreso que nos urbaniza, quieras o no, resulta ser (cual Lito, Fabián, Gerado y Osvaldo en su mejor momento) FATAL!

viernes, noviembre 09, 2007

¡SE PARTIÓ EL SOLIS!


Noche agradable en Montevideo. Noche bien montevideana, que se iba tornando cálida cuando uno llegaba al Teatro Solís y percibía un olor a "Noche inolvidable". 50 años años con la música y la palabra se llamó el espectáculo que presentó el maestro Daniel Viglietti parar cerrar su gira nacional 2007. Y fue tremendo... El concierto, que en definitiva duró dos horas y veinte minutos fue creciendo en clima e intimidad hasta transformarse en una velada de 1200 conocidos. Las presencias de artistas invitados que versionaron a Viglietti no hicieron más que engalanar de sobremanera el espectáculo. Los puntos altos: un Masliah genial realizando el "gurisito" instrumental; Mario Benedetti (ovacionado de pie a su ingreso y salida) recitando poemas haciendo contrapunto con el anfitrión; La Tabaré con una notable y aplaudida interpretación de "El chueco Maciel". Y así otros que dejaron su magia también sobre el escenario y nos dejaron con ganas de más: Mauricio Ubal, Fernando Cabrera (Belezaaa!), Washington Carrasco y Cristina Fernandez.

La dinámica fue la necesaria y el tiempo en que cada uno agasajó a Viglietti parecía medido. La voz de Daniel cada vez que hablaba entre canción y canción no hacía más que ganar por completo la gran sala. En cuanto a los temas, además de todos sus clásicos, también regaló notables versiones de Zitarroza, Anibal Sampayo y Atahualpa Yupanqui.
Hubo incluso momentos donde algún espectador no se resistió y lanzó gritos como: -Sos rock and roll, Daniel! tras el Chueco Maciel; o un "amigable": - Los vamo' a meter todos presos... después de una canción de protesta donde refería a los torturadores.

Al cierre, cuando ya las palmas no daban a basto y la gente ofrecía una ovación gigante, llegaron los tres temas para coronar la noche. Vals esdrújulo con los excelentes músicos que lo acompañaron, y luego él y su guitarra (más el coro del pueblo) para "Ana Clara" y " A desalambrar".

Fue tocante por momentos, admirable a todo instánte. Un espectáculo que en frío , le daría 4 estrellas y media, pero teniendo en cuenta lo que generó en el colectivo y el aniversario tan redondo, le doy mis cinco estrellas.

miércoles, noviembre 07, 2007

EL SILVAGOURMET


Fiel cultor de las cuatro comidas diarias, hoy nos vamos a inclinar al lado gastronómico de la vida (donde obviamente no puede faltar la Coca Cola) y es por eso que les voy a dar unos pequeños consejillos para que, sin saturar ni desnutrir, ustedes puedan equilibrar su alimentación diaria sin recurrir a sospechosos métodos. Y tengan en cuenta esto, hagan énfasis en la palabra Alimentación, y no dieta. Aquí vamos, anote señora....

EL DESAYUNO - La primera comida del día. (Aunque en los campings, si uno se levanta tarde, la suprime y el almuerzo pasa a ser la primera) Fundamental su base de elementos naturales. Pero lo ideal sería un bue té con leche (7 y 3) con un máxime de tres cucharaditas de azúcar. Sólidos recomendados: pan fresco (nada de tostadas y menos compradas) con mucha manteca CONAPROLE salada o requesón de la misma marca. La variante puede recaer en la siempre sana galleta de arroz con una mermelada de frutilla, durazno o higo -en abundancia- para que aumente considerablemente el sabor final. También en épocas veraniegas se le puede hacer un agregado final: la nunca tan bien ponderada ensalada de fruta que sobró de la cena. El toque fresco y natural para ponerle un broche de oro al desayuno y enfrentar la mañana sin necesidad de ir al kiosko.

EL ALMUERZO - No se deje engañar por ese vendedor de milanesas envueltas en nylon que te dice:- Hay que romperse la boca sino en la tarde no hay estómago que aguante.... Falacia! Puede alimentarse muy bien, lo importante es la calidad no la cantidad. Qué me dice de unos buenos canelones (con el relleno que sea), con tres mínimo usted ya estará satisfecho casi con seguridad. Más si la salsa que los cubre es casera y está bien distribuida. En caso de querer inclinarse para el lado de las carnes, entrelé a los medallones de la misma acompañados porque no, con una buena guarnición de arroz ( y si... somos orientales) Para postre, olvide el Danonino y la mísera porción de gelatina, no hay como un heladito, ya sea en barra o casata es lo más rico y digestivo que existe.
LA MERIENDA - Tras horas de inactividad estomacal (y quizás intestinal), ésta es la comida más delicada del día. Es la hora clave, usted quizás llegue con ganas de engullirse todo lo que vea a su camino y llenarse ya, pero... en esos momentos, acuerdese de nosotros. Mientras hierbe el agua para el mate amargo o el Horniman's clásico, vaya haciendo el aperitivo con galletitas. Si son dulces, las Lulu, si son saladas las Pal mate... Ya apostado en la mesa y con el estómago en ablande mandesé tres o cuatro torrejitas. Disfutandolas como si fuera cosa de todos los días comer torrejas, he ahi el yeito de la cuestión. (Con miel son increibles)

LA CENA - Es el momento del hierro. La pasta puede ser una opción superválida (pero plato y medio por lo menos) unos tortelines con aceite y queso lo dejarán pipón y pronto para descansar sin sentirse pesado. También puede agregarle tras el plato principal un cafecito acompañado de una trufa o bombón de omnibus. Pero no descarte, como ya habíamos mencionado antes, la ensalada de fruta o compóta de manzana en su defecto.

En definitiva, equilibrar la alimentación y a su vez disfrutar de las delicias gastronómicas, pueden ir de la mano. Con el SilvaGourmet, todo es posible.

(Nota: No sé si se ha dao cuenta que el pan no aparece nunca acompañando las comidas de plato, ése es el gran secreto)